在日本，BMI在18以下的女性被稱為「灰姑娘體重」。一項探索性研究評估了年輕的「灰姑娘體重」女性的健康風險。研究人員發現，低體重女性的比例高達17%，而男性僅為4.5%。在低體重女性中，手握力、膽固醇水平和淋巴球計數顯著低於超重女性。此外，32%的低體重女性不吃早餐，50%的女性飲食多樣性得分低。

90%的參與者的總能量攝入量和碳水化合物、纖維、鈣和鐵的攝入量都較低。98%的參與者缺乏葉酸，14%的人缺乏維生素B，25%的人缺乏維生素B12，4.6%的人缺乏維生素B1。此外，40至65歲的75%和20至39歲的91%的人符合全球營養不良領導倡議（GLIM）的營養不良標準。與低體重相比，超重人士的BMI、年齡、糖化血紅蛋白和血壓顯著高，握力顯著低。因此，低體重可能會增加骨質疏鬆、月經不規則和不孕症等風險，而缺乏營養也可能對兒童的發育和健康產生負面影響。

此研究顯示，日本女性的營養不良問題值得關注，尤其是低體重女性的健康風險。因此，鼓勵女性通過均衡飲食和適當的運動來維持健康的體重和身體狀態是非常必要的。此外，醫療保健機構和政府機構也應該加強對營養不良的監測和預防措施，以提高人們對健康飲食和生活方式的意識和教育水平。