甚麼是輔酶 Q10？

輔酶Q10（英文：全名coenzyme Q10 或稱酵素Q10），Q10在身體中基本上是無處不在的，而是催化酶的活性所需的輔助因子，就好像電池一樣，為身體提供所需的能量。而哪個部位消耗較多能量就會含有較多的輔酶Q10。在人體中，Q10除了可以自己合成的，也可以從食物中攝取。但是隨著年齡增長，人體合成輔酶Q10的能力會降低，有研究指出，發現 80 歲人士合成輔酶 Q10 的能力，相比起 20 歲時減少了 50％。研究連結 在香港生活的都市人，每天面對壓力大生活習慣失調、飲食不均衡，亦會令體內輔酶Q10含量會越來越少，使人越來越不精神。

輔酶 Q10 的效用

輔酶Q10被作為營養補充劑和藥品已有超過30年的歷史，輔酶Q10主要集中分佈在消耗能量較大的身體部位，包括心臟、肝臟、腎臟等。輔酶Q10也具有抗氧化、幫助合成膠原蛋白的功能，令皮膚保持彈性。早期臨床試驗主要研究指輔酶Q10具滋補強身、補充能量、增強體力的功效，近幾年的研究則專注於輔酶Q10對於促進新陳代謝、調解生理機能的作用，同時發現輔酶Q10對運動後補充體力、以及美容養顏具有一定的效用。

 

可以從食品中攝取輔酶 Q10 嗎？

研究分析指出，動物內臟及堅果油等食品的輔酶 Q10 含量較高，而在蔬菜水果和海鮮類食品中含量就較少，而如果吃動物內臟攝取輔酶 Q10，就會面臨不少的問題，包括：膽固醇、尿酸、飽和脂肪所造成的其他健康問題。所以建議選擇服用營養補充劑來補充輔酶 Q10。

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