有機桑葉

白桑(Morus alba)是桑屬的一種小型到中型的落葉喬木,高度約 10–20 米。白桑果實稱為桑椹,初生白色,成熟後成為紫黑色。花為雌雄異株,雄花為柔荑花序,雌花為穗狀花序。根皮(桑白皮)、桑椹、桑葉都可以作為中藥使用。此外桑椹可以釀酒,樹皮可以造紙,造出的紙稱為「桑皮紙」。

桑葉的豐富營養:抑制血糖

桑葉富含人體 17 種氨基酸、粗蛋白及粗脂肪。 日本醫學界針對糖尿病的研究顯示桑葉原物具有抑制血糖上升的功能,增強清熱抗養效果。 桑葉獨有的 「 生物鹼 」 抑制血糖上升,擁有特殊 DNJ 物質,其它動/植物沒有的。而在中醫,桑葉常用於風熱外感咳嗽、溫病初起,臨床常用方「桑菊飲」即以桑葉、菊花為主藥;對於目赤腫痛,也可取桑葉熬汁點眼治療;若因血中自由基過高而造成血糖飆高者,用桑葉清除自由基,可產生良好的降血糖效果,搭配番石榴葉、香椿葉等藥效更佳。

日本島根縣有機桑葉

桑葉原物具有抑制血糖上升的功能,其主要功能成份是桑葉獨有的“生物鹼”,日本醫學界稱這種特殊組成為“DNJ”物質,是一種具有特殊功能的成份,其它動、植物所沒有的。JSD 單細胞化日本專利加工技術保存營養、容易吸收。人體腸道吸收能力普遍在道爾頓10,000以下,JSD分子量有85% 是3000以下所以可以直接吸收不會浪費。

 

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